Gaziantep'e modern bir ekmek fabrikası kazandırıldı
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Gaziantep Büyükşehir Belediyesi tarafından inşa edilen ve yapımı tamamlanan Haydi Ekmek Fabrikası’nın açılışına katıldı. Bakan Yumaklı, açılış töreninde yaptığı konuşmada bu modern tesisin Gaziantep halkı için önemli bir adım olduğunu belirterek, Türkiye’nin gıda güvenliği ve üretimine büyük katkı sağlayacağını vurguladı. Aynı zamanda bu tür yatırımların, Türkiye’nin geleceği için atılan adımların bir parçası olduğunu ifade etti.
Buğdayın Anadolu'daki tarihi önemi
Bakan Yumaklı, Anadolu’nun tarım tarihine atıfta bulunarak, buğdayın topraklarımızdaki köklü geçmişini hatırlattı. Göbeklitepe'nin, buğdayın ilk yetiştirildiği ve tarımın başladığı yerlerden biri olduğunu belirten Bakan, "Buğday, Anadolu’nun öz ve öz ürünüdür" dedi. Haydi Ekmek Fabrikası’nın, bu mirası modern tekniklerle sürdürdüğünü belirterek, Türkiye’nin tarımsal üretimini artırmaya yönelik her adımın büyük önem taşıdığını vurguladı.
Türkiye Yüzyılı’na katkı sunan projeler
Haydi Ekmek Fabrikası’nın açılışında konuşan Bakan Yumaklı, Türkiye Yüzyılı vizyonuna gönül veren herkese teşekkür etti. Bu vizyon doğrultusunda yapılan her yatırımın, ülkenin geleceğine katkı sağladığını belirtti. Bakan, “Bizler icraatlarımızla konuşuyoruz. Bu ülke için taş üstüne taş koyan her kimse, onların yanında olacağız” dedi. Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin’e de bu değerli projeyi hayata geçirdiği için teşekkürlerini iletti.
Haydi Ekmek Fabrikası’nın teknik özellikleri
Yerli ve milli makinalarla donatılan Haydi Ekmek Fabrikası, yaklaşık 15 bin metrekarelik bir alana kurulmuş durumda. Tam otomatik ekmek üretim hattına sahip olan fabrika, modern ve hijyenik üretim teknikleriyle günlük 120 bin francala tipi ekmek üretebilecek kapasitede tasarlandı. Fabrika, altyapısıyla üretim kapasitesini dört katına kadar çıkarabilecek esnekliğe sahip. Gaziantep halkı, HAYDİ büfeleri aracılığıyla taze ve hijyenik ekmeklere kolayca ulaşabilecek.
Gaziantep için önemli bir yatırım
Gaziantep’te açılan Haydi Ekmek Fabrikası, kentin gıda sektörüne önemli katkılar sağlayacak. Hem üretim kapasitesi hem de hijyen standartları ile örnek bir tesis olan bu fabrika, şehrin ekmek ihtiyacını karşılayacak modern bir altyapıya sahip. Fabrikanın hizmete açılmasıyla birlikte halkın sağlıklı ve uygun fiyatlı ekmeğe erişimi kolaylaşacak, kentte gıda güvenliği daha da güçlenecek.
Açılışta geniş katılım
Açılış törenine Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı’nın yanı sıra, Gaziantep Valisi Kemal Çeber, Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, AK Parti Gaziantep Milletvekili Abdulhamit Gül ve çok sayıda protokol üyesi katıldı. Bakan Yumaklı, fabrikanın içini görmek için sabırsızlandığını belirtti ve Gaziantep’e bu önemli tesisi kazandıran herkese teşekkür etti. Kurdele kesimiyle resmen açılan Haydi Ekmek Fabrikası, Gaziantep halkına hizmet vermeye başladı.
“Buğday Anadolu’nun öz ürünüdür ve bu topraklarda yetiştirilen her şeyin daha da geliştirilmesi için çalışmaya devam edeceğiz. İHA