Teknolojik Gelişmeyle Gelen Kolaylık
Geleneksel tatlı baklavanın üretim sürecini hızlandıran ve emek gereksinimini azaltan bu makineler, nasıl çalışıyor? Hangi aşamalarda işlem görüyor?
Usta Mehmet Cihan'ın Gözünden Baklava Makineleri
Baklava üretimine katkı sağlayan bu makineler hakkında detaylı bilgi veren usta Mehmet Cihan, bu teknolojik atılımın sektöre etkilerini nasıl değerlendiriyor?
“Baklavacılar için büyük bir avantaj oldu” - Mehmet Cihan
İşlerin Büyümesi ve Pazarların Genişlemesi
Baklava sektöründeki bu teknolojik gelişme, Gaziantep'teki baklavacıların işlerini nasıl etkiliyor? Daha geniş pazarlara ulaşma imkanları nasıl artıyor?
Usta Mehmet Cihan'ın Deneyimleri ve Vizyonu
Makinelerin tamir ve satışını yapan usta Mehmet Cihan, kendi deneyimlerinden yola çıkarak sektördeki değişimi ve gelecek vizyonunu nasıl değerlendiriyor?
Baklava üretimindeki bu teknolojik atılımın, sektörde nasıl bir dönüşüme yol açacağı merak konusu. Gaziantep'teki bu gelişmeler, sadece yerel değil, ulusal ve uluslararası baklava üretimine nasıl yansıyacak? İHA