Boz Antep Fıstığı Hasadı Başladı

Boz Antep fıstığı hasadı neden bu kadar önemli? Kilis'teki çiftçiler, bu sezon nasıl bir rekolte bekliyor?

Gündem - 2 ay önce

Kilis'te çiftçiler, Türkiye'nin önemli Antep fıstığı üretim merkezlerinden biri olarak bilinen bölgede boz Antep fıstığı hasadına başladı. Havanın serin olduğu sabah ve akşam saatlerinde dallardaki fıstıkları toplayan çiftçiler, bu yıl yüksek bir rekolte beklentisi içinde.

Hasat Sürecinin Detayları

Kilis İl Tarım ve Orman Müdürlüğü verilerine göre, kentte 1 milyon 250 bin fıstık ağacı bulunuyor ve 75 bin 400 dekar alanda Antep fıstığı yetiştiriliyor. Bu sezon, yaklaşık 6 bin ton rekolte beklentisiyle çiftçiler zorlu hasat sürecine başladı. Sabah erken saatlerde başlayan hasat, öğle saatlerine kadar süren 45 derece sıcaklıkta gerçekleştiriliyor.

Çiftçilerin Beklentileri

Çiftçi Mehmet Canbakış, bu yılki rekoltenin geçen yıla göre daha yüksek olduğunu belirtti. Canbakış, 15 dönümden yaklaşık 1,5 ton fıstık beklediğini ifade ederek, "Boz fıstık hasadına başlandı. Geçen yıla göre bu rekoltemiz yüksek. Sabah erken saatlerde işe başlayıp, öğle saatlerine kadar 45 derece sıcaklıkta çalışıyoruz. Boz fıstık birinci sınıf baklavalık fıstıktır," dedi.

"Toplanan fıstıklar traktörlere yüklenip işletmelere taşınıyor. İşletmede bir süre kurutma işlemi yapılmasının ardından kavlatma işlemi gerçekleştiriliyor."

Boz Antep Fıstığının Önemi

Boz Antep fıstığı, özellikle baklavalık fıstık olarak bilinir ve birinci sınıf kalitede kabul edilir. Bu nedenle, hem iç piyasada hem de ihracatta büyük bir talep görür. Kilis'te yapılan bu hasat, hem yerel ekonomiye hem de Türkiye'nin genel tarım ekonomisine önemli katkılar sağlar.

Hasat Sonrası Süreç

Hasat edilen fıstıklar, traktörlerle işletmelere taşınarak kurutma işlemine tabi tutulur. Kurutma işleminin ardından kavlatma işlemi gerçekleştirilir. Bu süreç, fıstığın kalitesini korumak ve piyasaya en iyi şekilde sunmak için titizlikle yapılır.

Kilis'te Tarımın Geleceği

Kilis'teki Antep fıstığı üretimi, yerel çiftçilerin ve tarım sektörünün gelişimi için büyük bir öneme sahiptir. Yüksek rekolte beklentisi ve kaliteli ürünlerle, Kilis'in tarımda güçlü bir konumda olacağı öngörülüyor. Çiftçiler, bu süreçte hem emeklerinin karşılığını almayı hem de ülke ekonomisine katkıda bulunmayı hedefliyor. AA

Haftanın Öne Çıkanları

Siverek'te Yeni Spor Lisesi Kapılarını Açtı

2024-07-25 12:26 - Eğitim

TSK'dan Kıbrıs Barış Harekatı'nın 50. Yılına Özel Geçit Töreni

2024-07-19 09:15 - Gündem

İzmir’den Siverek’e Kitap Bağışı: Eğitime Destek Sürüyor

2024-07-19 08:39 - Eğitim

Siverek'te Suya Giren 2 Kardeş Boğuldu

2024-07-23 10:00 - Gündem

 Siverek'te Sıcaklara Rağmen Tercih Edilen Lezzet Durağı

2024-07-24 09:33 - Yaşam

Siverek İlçesi'nde Aşure Etkinliği Coşkuyla Kutlandı

2024-07-19 12:00 - Gündem

Siverek Kaymakamı Aydemir'den 107. Topçu Alay Komutanlığına Ziyaret

2024-07-19 09:03 - Gündem

Adıyaman’da Kentsel Dönüşümde Yeni Dönem: 4. Etap Başladı

2024-07-18 22:00 - Gündem

Siverek Belediye Başkan Yardımcısı Mustafa Keke Bucak'tan Anlamlı Ziyaret

2024-07-23 15:41 - Gündem

Yılmaz Güney'in Filminde Eski Eşlerden Sadece Fatoş Güney Olacak

2024-07-20 12:07 - Kültür & Sanat

İlgili Haberler

Nedim Lale, Uzun Süredir Yürüttüğü Ak Parti Siverek İlçe Başkanlığını Bıraktı

12:43 - Gündem

Siverek’te Gaziler Günü Şehitlikte Anıldı

11:33 - Gündem

Temel Kazısı Sırasında Roma Dönemine Ait Mezar Bulundu

20:15 - Gündem

Başkan Ali Murat Bucak, Tarihi Binaya Geri Döndü

09:27 - Gündem

Tır ile Çarpışan Otomobilin Sürücüsü Hayatını Kaybetti

19:30 - Gündem

Günün Manşetleri

1 Kilo Esrar Ele Geçirildi

20:30 - Asayiş

Tır ile Çarpışan Otomobilin Sürücüsü Hayatını Kaybetti

19:30 - Gündem

Yeşil Alan Çalışmaları Devam Ediyor

19:15 - Gündem

Zeugma Mozaik Müzesi, Üç Farklı Sergiye Ev Sahipliği Yapıyor

18:00 - Gündem

Şarampole Devrilen Araçta İki Kişi Hayatını Kaybetti

17:15 - Gündem