Diyarbakır’da iki okulun yemekhanesinde yapılan denetimlerde, son kullanma tarihi geçmiş 80 kilogram tavuk etine el konuldu. Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi’nin, öğrencilerin sağlığını korumak amacıyla başlattığı bu denetim, ihmal edilen hijyen ve gıda güvenliği konularını yeniden gündeme getirdi.
Denetimler Nasıl Gerçekleştirildi?
Büyükşehir Belediyesi Sağlık İşleri ve Zabıta Daire Başkanlıkları, okullarda hijyen ve gıda güvenliğini sağlamak amacıyla 10 gün boyunca süren yoğun bir denetim gerçekleştirdi. Ekipler, okul yemekhanelerinde gıda maddelerini incelerken, son kullanma tarihi geçmiş tavuk etlerini tespit etti. Yapılan açıklamaya göre, 80 kilogramlık bu etler derhal el konularak imha edildi.
Yasal İşlemler Başlatıldı
Sağlığa zararlı bu etlerin bulunmasının ardından, Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi yetkilileri, ilgili okul yönetimleri hakkında yasal işlem başlattı. Denetim ekipleri, okul yemekhanelerinde çocukların sağlıklı gıdalar tüketmesini sağlamak adına daha sıkı önlemler almayı sürdüreceklerini belirtti.
Gıda Denetim Koordinasyonu Zincir Marketlerde de Devrede
Öğrenci sağlığını koruma çabaları, sadece okullarla sınırlı kalmadı. Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi öncülüğünde kurulan Gıda Denetim Koordinasyonu, kent genelindeki zincir marketleri de denetlemeye devam ediyor. Son iki hafta içinde yapılan bu denetimlerde 300 kilogram bozulmuş pirince el konuldu. Bu bozulmuş pirinçler de tıpkı okullarda ele geçirilen tavuk etleri gibi imha edilerek halk sağlığı koruma çalışmaları genişletildi.
Belediyeden Sağlık Vurgusu
Sağlık İşleri Dairesi Başkanı Vahap Saçaklı, öğrenci ve halk sağlığının öncelikli olduğunu belirtti. Saçaklı, tüm Diyarbakır’da güvenli gıdaya erişimi sağlamak için denetimlerin aralıksız devam edeceğini vurguladı ve bu süreçte hiçbir fedakârlıktan kaçınılmayacağını ifade etti. Denetimlerde tespit edilen gıda ürünleri, halk sağlığını tehdit eder nitelikte olduğundan, belediye yetkilileri hem yasal işlemlerle hem de imha çalışmalarıyla gerekli önlemleri alıyor.
Gıda Güvenliğinin Önemi Yeniden Gündemde
Bu denetimler, okullarda ve kent genelinde gıda güvenliğinin sağlanması için daha fazla önlem alınması gerektiğini ortaya koyuyor. Belediye yetkilileri, halkın güvenle tüketebileceği gıdaların sağlanması adına çalışmalarını sürdüreceklerini belirtti. Özellikle çocukların sağlığını korumak için yapılan bu tür denetimlerin, gelecekte daha sıkı ve kapsamlı şekilde yapılması bekleniyor. İHA