Ramazan ayı, birçok kişinin beslenme ve yaşam rutininde önemli değişiklikler yapmasını gerektirir. Batman İl Sağlık Müdürü Uzm. Dr. Semih Canpolat, bu kutsal ayda sağlıklı beslenme konusunda vatandaşlara önemli uyarılar ve tavsiyelerde bulunuyor. Peki, oruç tutarken nasıl bir beslenme planı izlemeliyiz ve hangi hatalardan kaçınmalıyız?
Sahur Öğününün Önemi ve İdeal Sahur Menüsü
Sahur, Ramazan ayının vazgeçilmez öğünlerinden biridir ve doğru beslenme için büyük önem taşır. Dr. Canpolat, sahurda ağır yemekler tüketmenin, gece boyunca metabolizmanın yavaşlaması ve yemeklerin yağa dönüşme hızının artması gibi sorunlara yol açabileceğini belirtiyor. İdeal bir sahur menüsü, süt, yoğurt, peynir, yumurta ve tam tahıllı ekmek gibi hafif besinlerden oluşmalıdır.
Yanlış Sahur Alışkanlıklarının Zararları
"Sahura kalkılmaması ya da sadece su içilmesi, açlık ve kan şekerinin daha erken saatlerde düşmesine neden olabilir."Dr. Canpolat'a göre, sahura kalkmamak veya sahurda yalnızca su içmek, gün içinde açlık hissinin artmasına ve verimliliğin düşmesine yol açabilir. Bu, oruç tutan kişiler için önemli bir sağlık ve performans sorununa dönüşebilir.
İftarda Doğru Beslenme Stratejileri
İftarda hızlı ve fazla yemek yemenin sağlık açısından riskler oluşturabileceğini vurgulayan Dr. Canpolat, iftar sofralarının aşırıya kaçmadan hazırlanması gerektiğini söylüyor. İftarda, yavaş yavaş ve az miktarda besin tüketmek, sağlık problemleri ve kilo alımını önlemeye yardımcı olacaktır.
Sıvı Tüketiminin Önemi
Susama hissi olmasa bile, iftar ve sahur arasında bol miktarda su içmek hayati önem taşır. Yeterli sıvı tüketimi, su ve mineral kaybının önüne geçerek bayılma, bulantı ve baş dönmesi gibi sağlık problemlerini önler.
Ramazan ayında sağlıklı beslenme, hem fiziksel hem de ruhsal olarak kendimizi iyi hissetmemizi sağlar. Uzm. Dr. Semih Canpolat'ın tavsiyeleri, bu kutsal ayda sağlığımızı korumak ve orucumuzu en iyi şekilde sürdürmek için bir rehber niteliğinde. İHA