Şanlıurfa'da Kültür Yolu Festivali'nde Gastronomi Rüzgarı

Şanlıurfa'daki festivalde yerel lezzetler nasıl ön planda yer aldı ve ziyaretçilere neler sunuldu?

Kültür & Sanat - 1 ay önce

Şanlıurfa, Türkiye Kültür Yolu Festivali kapsamında gastronomi severlere kapılarını açtı. Şehrin benzersiz yemek kültürü, özellikle yöresel kebaplar, festival boyunca ön plandaydı. Devam eden bu dokuz günlük etkinlik, hem yerel halkın hem de ziyaretçilerin dikkatini çekti.

Lezzet Duraklarında Şeflerden Görsel Şov

Festival, Şanlıurfa'nın en ünlü lezzet duraklarında yapılan canlı yemek gösterileriyle renklendi. Ciğer, kıyma, Birecik patlıcanı gibi yerel ürünlerle hazırlanan kebaplar, ustaların elinde sanata dönüştü. Şefler, bu lezzetleri şişlere geçirip özenle pişirdikten sonra ziyaretçilere sundu.

Yemek Şefi Hasan Durmaz'dan Davet

Yemek Şefi Hasan Durmaz, festivalin ruhunu yansıtan bir konuşma yaptı. "Türkiye Kültür Yolu Festivali'ne geldik. Bizler şefler olarak burada ağırlandık, bizler burada mekanları gezdik, halkla bir araya geldik. Festival çerçevesinde burada sizler için muhteşem lezzetler yaptık. Şanlıurfa’mıza has ciğer kebabı, Şanlıurfa kebabı, Şanlıurfa domatesli kebap, Şanlıurfa patlıcanlı kebaplarıyla Şanlıurfa Kültür Festivali’ne destek veriyoruz," dedi ve herkesi bu özel lezzetleri deneyimlemeye çağırdı.

Mutlulukları Paylaşan Şef Mustafa Paf

Şef Mustafa Paf, festivalin kendilerine kattığı değeri dile getirdi: "Kültür Yolu Festivali için biz de lezzet duraklarından biri olarak seçildik. Kültür Bakanlığımız sağ olsunlar, bu konuda bize destek verdiler. Emekleri olan herkese tek tek teşekkürlerimizi sunuyoruz ve hepsinden Allah razı olsun. Urfa’mız için çok güzel bir katkı oldu." Paf, Şanlıurfa'nın 500'ün üzerinde yemeğiyle nasıl bir zenginlik sunduğunu vurguladı.

Ziyaretçi Halil Aslantaş'ın Memnuniyeti

Ziyaretçilerden Halil Aslantaş, festival hakkında övgü dolu sözler sarf etti: "Urfa Birecik’ten geliyorum. Urfa Kültür Festivaline geldim. Burada yemek yedik, yemekleri zaten Urfa’nın büyük bir yemek zenginliği var. Buradaki ustalarıma, şeflerime çok teşekkür ediyorum, döktürmüşler resmen harika, çok teşekkür ediyorum."

Festival, Şanlıurfa'nın kültürünü ve gastronomisini ulusal ve uluslararası alanda tanıtmayı başardı. Katılımcılar, bir yandan yerel lezzetleri tadarken, diğer yandan da şehrin zengin kültürel mirasına tanıklık etme fırsatı buldular. İHA

Haftanın Öne Çıkanları

Siverek Tanıtım Günleri Görkemli Bir Şekilde Sona Erdi

2024-05-27 08:55 - Kültür & Sanat

Vahap Karaburç, Siverek Haliliye'de Muhtarlık İçin Sahada

2024-05-23 09:24 - Politika

Başkan Bucak'ın Sosyal Belediyecilik Atılımları Devam Ediyor

2024-05-28 09:11 - Gündem

Siverek Kaymakamı Aydemir, Vatandaşların Taleplerini Dinledi

2024-05-28 08:37 - Gündem

Siverek’te Geleceğin Mühendisleri İçin Bilgilendirici Semineri

2024-05-22 08:18 - Eğitim

Bir Sürücü Hayatını Kaybetti

2024-05-22 09:18 - Yaşam

2050 Yılına Kadar Siverek’in Su İhtiyacını Karşılayacak Proje

2024-05-24 08:47 - Yaşam

Siverekliler Gazze İçin Tek Yürek

2024-05-28 09:26 - Yaşam

Siverek'te Kırsal Mahallelerdeki Okulların Onarım Çalışmaları İncelendi

2024-05-23 08:34 - Eğitim

Siverek İlçesinde BİGEP 7 Bölge 7 Etkinlikleri Devam Ediyor

2024-05-24 08:21 - Eğitim

İlgili Haberler

Halk Oyunları Grup Yarışmaları Tamamlandı

10:02 - Kültür & Sanat

Siverek Ofis Park'ta Muhteşem Sıra Gecesi Konseri

08:48 - Kültür & Sanat

Yılmaz Güney Filmine Aileden Tepki

15:26 - Kültür & Sanat

Kadın Girişimciler Asırlık Antep Evinde Ziyafet Sunuyor

18:30 - Kültür & Sanat

47 Yıllık Saraciye Ustası Teknolojiye Direniyor

16:00 - Kültür & Sanat

Günün Manşetleri

Devrilen Traktör: Sürücü Ağır Yaralandı

14:22 - Asayiş

Türkiye’de Koruyucu Ailelerin Önemi

13:06 - Yaşam

Tarlada Yanan Otomobil Hurdaya Döndü

12:43 - Asayiş

LGS Sınavında Türkiye Birincisi Oldu

12:17 - Eğitim

İbo'nun Kızı Dilan Çıtak Tatlıses Bodrum'daki Evinde Ünlü İsimleri Ağırladı

11:27 - Gündem