Gaziantep Ticaret Borsası (GTB) ve Alman Uluslararası İş Birliği Kurumu (GİZ), Gaziantep'in gıda sanayiinde faaliyet gösteren firmalara yönelik dikkat çekici bir projeye imza attı. Bu proje kapsamında, gıda firmalarının yeşil dönüşüm süreçlerine uyum sağlamaları ve kurumsal kapasitelerini geliştirmeleri amaçlanıyor. Şubat ayı sonuna kadar sürecek olan bu mentörlük hizmetleri, firmaların yeşil dönüşüm yol haritalarını belirlemelerine yardımcı olacak.
Gıda Sektöründe Yeşil Dönüşüm ve AB Yeşil Mutabakatının Önemi
GTB Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Akıncı, “ AB Yeşil Mutabakatı işletmelerimiz için geleceğe yönelik çok önemli fırsatlar içeriyor. Bu fırsatlardan yararlanmak ve yeşil dönüşüm yol haritaları hakkında firmalarımızı bilgilendirmek amacıyla ücretsiz mentörlük hizmetleri vermeye başladık” şeklinde konuştu.AB'nin Yeşil Mutabakatı, iklim kriziyle mücadelede geniş kapsamlı bir eylem planı sunuyor. GTB ve GİZ'in bu projedeki hedefi, Avrupa'nın 2050 yılına kadarkarbon nötr bir bölge olma hedefine uyum sağlamak ve bu süreçte Gaziantep'teki gıda firmalarının ihtiyaçlarını belirleyip, onları bu yeni düzene hazırlamak.
Yeşil Dönüşüm Sürecinde Firmalara Özel Analiz ve Danışmanlık
GTB tarafından sağlanan danışmanlık hizmetleri, firmaların mevcut durumlarını analiz ederek onlara özel yeşil dönüşüm yol haritaları sunuyor. Bu süreçte, firmaların Kurumsal Karbon Ayak İzlerinin hesaplanması ve Yeşil Dönüşüm İhtiyaç Analiz Raporlarının hazırlanması gibi önemli adımlar atılıyor. Ayrıca, personellere yönelik eğitimler de bu hizmetler arasında yer alıyor.
Sektörel Yeşil Dönüşüm Raporları ve Gelecek Planları
Akıncı, ayrıca Gaziantep'teki Kuruyemiş, Un, Biber ve Antepfıstığı sektörlerine özel ‘Sektörel Yeşil Dönüşüm Raporu’ hazırlama çalışmalarına başladıklarını ve bu raporların tamamlanmasının ardından kamuoyu ile paylaşılacağını belirtti.Bu sektörel raporlar, Gaziantep'teki gıda sektörünün yeşil dönüşüm yol haritasını çizecek ve bu alanda atılacak adımları belirleyecek önemli bir kaynak olacak. Raporlar, hem yerel firmaların hem de genel olarak sektörün gelecekteki yeşil dönüşüm stratejilerini şekillendirecek.
Bu proje, Gaziantep'in gıda sanayiindeki firmalar için sadece bir dönüşüm süreci değil, aynı zamanda gelecekteki sürdürülebilir ve çevre dostu iş modellerine geçişin bir başlangıcı olarak görülüyor.