Hasat Etkinliği ve Katılımcılar
Siirt'in Kurtalan ilçesinde yatırımcı Mehmet Sabit Ceylan tarafından yetiştirilen böğürtlenlerin hasadı, Siirt Valisi Kemal Kızılkaya, Batman Valisi Ekrem Canalp ve AK Parti Diyarbakır Milletvekili Suna Kepolu Ataman'ın katılımıyla gerçekleştirildi. Tarım ve Orman İl Müdürlüğü tarafından düzenlenen bu etkinlik, Yunuslar köyündeki böğürtlen bahçesinde yapıldı.
Vali Kızılkaya'nın Konuşması
Vali Kemal Kızılkaya, yaptığı konuşmada böğürtlen üretiminin ekonomiye önemli katkılar sağladığını vurguladı. Kızılkaya, "230 dekarda üretilen böğürtlenle büyük bir başarıya imza atıldı. Bu ürün, hem Türkiye'de hem de uluslararası pazarda değer görüyor" dedi. "Meyve suyundan pastacılık sektörüne, özellikle dondurulmuş haliyle dünyanın dört bir tarafına gönderilebilecek kıymetli bir ürün." ifadelerini kullandı.
Böğürtlenin Ekonomik Değeri
Vali Kızılkaya, böğürtlenin katma değeri yüksek bir ürün olduğunu belirterek, bu stratejik tarım hamlesinin bölge ekonomisine büyük katkı sağladığını söyledi. Böğürtlenin, fıstık gibi değerli ürünler arasında yer aldığını ve yaklaşık 30 dolara yakın bir katma değerle piyasada yer bulduğunu ekledi. Peki, bu başarı hikayesinin ardında ne var?
Üretim ve Kalite Standartları
Firma sorumlusu ve üretici Kasım Keremullah Ceylan, Türkiye'nin en büyük böğürtlen bahçesine sahip olduklarını belirtti. Ceylan, "Daha önce 70 dekarda chester çeşidi ile başladığımız böğürtlen üretimini, 12 çeşide çıkardık. 2023 yılı TÜİK verilerine göre, ilimiz 318 ton böğürtlen üretimi ile Türkiye'de ikinci sırada yer alıyor" dedi. Bu başarı, böğürtlenin hem iç piyasada hem de yurt dışında büyük ilgi görmesini sağladı.
Uluslararası Talepler ve İhracat
Ceylan, böğürtlenin uzak doğu ülkelerine ihraç edilerek il ekonomisine önemli katkılar sağladığını vurguladı. Böğürtlen, taze olarak büyük marketlere ve yurt dışına satılıyor. Ürün satılamadığında ise dondurularak veya meyve suyu olarak işleniyor. Bu şekilde böğürtlen, uluslararası talep gören bir ürün haline geliyor.
Teşekkür ve Geleceğe Yönelik Planlar
Konuşmaların ardından, Vali Kızılkaya, üretici Mehmet Sabit Ceylan'a teşekkür belgesi verdi. Etkinlik, böğürtlen hasadının yapılmasıyla sona erdi. Bölgede bu tür yatırımların artması, tarım sektöründe çeşitliliği ve ekonomik kalkınmayı destekleyecek. AA
