118 Ülkeye 100 Ton Baklava: Rekor Başarı
Gaziantep merkezli Hamido Baklavaları, 2024 yılında 118 ülkeye yaklaşık 100 ton baklava ihraç ederek sektörde ihracat liderliğini bir kez daha ilan etti. Geleneksel Gaziantep baklavasını modern üretim teknikleriyle harmanlayan firma, küresel pazardaki gücünü artırarak dünya çapında adından söz ettirdi.
Gelenekten Modernliğe Uzanan Yolculuk
Hamido Baklavaları’nın işletme sahibi Behzat Bozkurt, bu başarının sadece bir ticari faaliyet olmadığını, aynı zamanda bir kültür elçiliği görevi olduğunu vurguladı. “Gaziantep’in eşsiz lezzetlerinden biri olan baklavamızı dünyanın dört bir yanına taşımak bizim için sadece bir ticaret değil, aynı zamanda bir kültür elçiliği görevi. 118 ülkeye ulaşmak bizim için büyük bir gurur,” diyen Bozkurt, üretimden paketlemeye kadar tüm süreçlerde en yüksek standartların uygulandığını belirtti.
Dijitalleşme ve İnovasyonun Gücü
Hamido Baklavaları, dijitalleşme ve inovasyonu başarısının temel taşları arasında görüyor. Firma, üretim tesislerinde kalite standartlarını yükseltmenin yanı sıra dijital platformlarda güçlü bir varlık göstererek müşteri kitlesiyle doğrudan iletişim kurmayı başardı. Bu yaklaşım, markanın global ölçekte daha tanınır hale gelmesine katkı sağladı.
Güneydoğu Anadolu İhracatçı Birliklerinden Gelen Övgü
Güneydoğu Anadolu İhracatçı Birlikleri tarafından açıklanan verilere göre, Hamido Baklavaları’nın ihracatta gösterdiği başarı, diğer firmalar için de örnek teşkil ediyor. Firma, Gaziantep’in zengin gastronomi kültürünü dünya pazarlarına taşırken, bölgenin ekonomik kalkınmasına da katkı sağlıyor.
2025 Hedefleri Daha Büyük
Behzat Bozkurt, 2025 yılı hedeflerinin ihracat miktarını artırmak ve yeni pazarlara girmek olduğunu açıkladı. “2025’te hedefimiz 100 ton ihracat rakamını aşmak ve en az 10 yeni ülkeye daha ulaşmak,” diyen Bozkurt, Gaziantep’in eşsiz lezzetini dünyanın her köşesine tanıtmak için çalışmaya devam edeceklerini söyledi.
Gaziantep Baklavasının Küresel Gücü
Hamido Baklavaları’nın 2024 yılı performansı, Gaziantep’in zengin gastronomi kültürünün küresel pazarda ne kadar güçlü bir yer edindiğini bir kez daha gösterdi. Firma, hem geleneksel lezzetleri koruyarak hem de inovasyonla bu lezzetleri geliştirmeye devam ederek sektör liderliğini sürdürmeyi amaçlıyor.İHA
