Çermik'te Kornişon ve Taze Fasulye Bereketi
Kornişon'da Yerel Üretim Artışı
Diyarbakır’ın Çermik ilçesinde, birkaç yıl öncesine kadar sadece tek bir ürün ekip, o ürünün hasadıyla yetinen çiftçilerin yönelimi değişti. Daha önce dışarıdan getirilen kornişon ihtiyacı şimdi yerel olarak karşılanıyor. Çermik Tarım ve Orman İlçe Müdürü Yusuf Güden, ilçe halkının dışa bağımlılığına son vererek kendi kornişonunu üretmeye başladığını vurguladı.
"Özellikle ova kesiminde sulama imkanı olan herkes neredeyse kornişon yetiştirmektedir. Hatta bir girişimcinin kornişon alım ve işleme merkezi kurmuş olması, ilerleyen yıllarda üretimin katlanarak artacağını göstermektedir."
Gelecek Planlaması: Kornişon ve Taze Fasulye
İlçedeki çiftçiler, kornişonun diğer tarım ürünlerine göre daha iyi getiri sağladığını fark ederek, gelecek yılki üretim planlamasında kornişona öncelik vermeye başladılar. 2022-2023 üretim sezonunda 500 dekar birinci ürün, 500 dekar da ikinci ürün kornişon ekilişi olduğu belirlendi. Önümüzdeki üretim sezonunda ise ikinci ürün kornişon ekilişinin en az 1000 dekara ulaşması öngörülüyor.
Yeni bir gelişme olarak, bu yıl ilk defa ikinci ürün olarak taze fasulye tarımı da yapılmaya başlandı. Aşırı sıcaklar nedeniyle çiçeklenme sorunu yaşansa da, üreticilerin ekim zamanlamasını biraz ötelemesiyle bu sorunun aşılması mümkün. Eğer bu yılki taze fasulye satış fiyatı aynı seyrini korursa, gelecek yıl taze fasulye yetiştiriciliğine de büyük ilgi bekleniyor.
"Bu yıl ki taze fasulye satış fiyatının şu anki haliyle devam etmesi durumunda, gelecek yıl taze fasulye yetiştiriciliğine de beklenenden fazla rağbet olabileceğini düşünüyoruz."
Çermik ilçesindeki bu gelişmeler, yerel tarımsal üretimin önemini ve çiftçilerin adaptasyon yeteneğini bir kez daha gözler önüne seriyor.
