Kadın Girişimcilerden Büyük Adım
Siirt’in Şirvan ilçesinde bir araya gelen 7 kadın girişimci, Pirinçlik Köyü Üreten Eller Kadın Kooperatifi'ni kurarak yerel ekonomiye büyük bir katkı sağlıyor. İki yıl önce başlattıkları bu girişim, şimdi uluslararası arenaya açılıyor. Kadınların ürettiği salamura yapraklar, Avustralya’dan gelen büyük bir siparişle yurt dışına gönderilmeye hazırlanıyor. Kooperatif, bu başarısıyla diğer köylerdeki kadınlara da örnek oluyor.
Salamura Yaprak Tesisi ve Üretim Süreci
Siirt Valiliği, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ve GAP Bölge Kalkınma İdaresi Başkanlığı’nın desteğiyle kurulan 300 metrekarelik Salamura Yaprak Tesisi, Pirinçlik köyünde faaliyet gösteriyor. Civar köylerden toplanan tayfi üzümü yaprakları burada işlenip "Mavit" markasıyla pazarlanıyor. Kooperatif, sadece salamura yaprak değil, aynı zamanda turşu, pekmez, domates ve biber salçası gibi ürünler de üretiyor.
İlk Yurt Dışı Siparişi: Avustralya
Kooperatif üyeleri, İstanbul’daki Gıda ve İçecek Ürünleri Fuarı’na katılarak Avustralya’dan büyük bir sipariş almayı başardı. 2, 3 ve 4,5 kilogramlık ambalajlar halinde tam 20 ton salamura yaprağı, Melbourne’daki bir firmaya gönderilecek. Bu ihracat kooperatifin ilk yurt dışı satışını temsil ederken, aynı zamanda Siirt’te kadın girişimcilerin gücünü gözler önüne seriyor. Kooperatif üyeleri, bu fırsatı değerlendirerek uluslararası pazarda daha da büyümeyi hedefliyor.
Köy Kadınlarının Ekonomiye Katkısı
Tesis sorumlusu Neslihan İrgav, eskiden ziyan olan üzüm yapraklarını değerlendirerek köy kadınlarına iş imkânı sağladıklarını belirtti. Kooperatifin kuruluşundan bu yana kadınlar için önemli bir geçim kaynağı haline gelen tesis, şu anda 16 kadına iş sağlıyor. İrgav, bu başarıyı daha da genişletmek istediklerini ve Türkiye genelinde olduğu gibi yurt dışındaki talepleri de karşılamayı hedeflediklerini ifade etti.
Yeni Pazarlar İçin Büyük Umutlar
Avustralya’ya gönderilecek ilk partinin ardından kooperatif, Kanada, İtalya, Almanya gibi ülkelerden gelen taleplerle daha da büyümeyi planlıyor. Özellikle Avrupa ve Orta Doğu ülkelerinden de talep aldıklarını belirten İrgav, bu ürünlerin dünya pazarlarında yer bulmasının bölge ekonomisine büyük katkı sağlayacağını vurguladı. Yerel kadınların emeğiyle üretilen bu ürünler, uluslararası pazarlarda Siirt’in adını duyuracak.
Kooperatif Modeli Diğer Köylere de Yayılıyor
Pirinçlik Köyü Üreten Eller Kadın Kooperatifi, sadece köydeki kadınlar için değil, civar köylerdeki kadınlar için de ilham kaynağı oldu. Kooperatifin başarısı, çevre köylerden birçok kadının bu modele katılmak istemesine neden oldu. Kooperatifin büyümesi, daha fazla kadına iş imkanı sağlayacak ve bölgedeki kadınların ekonomik özgürlüğünü artıracak.
Neslihan İrgav "Avustralya’dan aldığımız sipariş bizi çok heyecanlandırdı. Şimdi daha büyük hedeflerle çalışmalarımıza devam ediyoruz." - AA
