Şırnak İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın başlattığı eş zamanlı denetimler kapsamında, il genelindeki okullar ve yurtlarda gıda güvenliği kontrollerine hız verdi. Denetimler, özellikle kantinler ve yemekhanelerde yürütülerek, öğrencilere sunulan gıdaların hijyen ve güvenlik standartlarına uygun olup olmadığını kontrol etmeye odaklanıyor.
Hijyen Koşulları Yakından Takip Ediliyor
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın koordine ettiği bu denetimlerde, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından kantin ve yemekhanelerdeki hijyen standartları ayrıntılı şekilde incelendi. Özellikle gıdaların saklama koşulları, mutfak temizliği ve çalışanların hijyen kurallarına uyumu titizlikle gözlemlendi. Denetimlerde, sağlıklı gıdanın öğrencilere ulaştırılmasında hijyenin önemi bir kez daha vurgulandı.
Son Kullanma Tarihleri Kontrol Ediliyor
Denetim ekipleri, kantinlerde ve yemekhanelerde kullanılan ürünlerin son kullanma tarihlerine de büyük bir hassasiyet gösterdi. Raf ömrü dolmuş ürünlerin tespiti halinde gerekli uyarılar yapılırken, tedarikçiler ve işletmelerin bu konuda daha dikkatli olmaları gerektiği belirtildi. Denetimlerin sonucunda sağlıklı nesillerin yetişebilmesi için güvenli gıdaya erişimin öncelikli olduğu bir kez daha gündeme geldi.
Kontroller Düzenli Olarak Yapılacak
Şırnak İl Tarım ve Orman Müdürü Oktay Sezgin, denetimlerin yalnızca tek seferlik olmadığını, bu tür kontrollerin düzenli olarak devam edeceğini açıkladı. Sezgin, "Sağlıklı nesiller yetiştirebilmemiz için çocuklarımızın güvenli gıdaya erişimi hayati önem taşıyor. Bu nedenle kantin ve yemekhanelerdeki denetimlerimiz aralıksız sürecek," ifadelerini kullandı.
Öğrencilere Güvenli Gıda Ulaşacak mı?
Şırnak’taki bu denetimler, öğrencilerin sağlıklı ve güvenli gıdaya ulaşma hakkını koruma amacını taşıyor. Kantinlerdeki denetimlerde sadece hijyen değil, aynı zamanda gıdaların taze ve güvenli olup olmadığı da mercek altına alındı. Bu tür önlemlerle, öğrencilerin sağlıklı beslenme alışkanlıkları edinmesi hedefleniyor.
Toplum Sağlığı İçin Kritik Bir Adım
Tarım ve Orman İl Müdürlüğü'nün yürüttüğü bu denetimlerin, sadece öğrenciler için değil, genel toplum sağlığı açısından da büyük öneme sahip olduğu ifade ediliyor. Denetimlerde elde edilen bulgular, gelecekte yapılacak gıda politikalarına da yön verecek nitelikte. Okul kantinleri ve yemekhanelerdeki sıkı kontrollerin, öğrencilerin sağlığına katkı sunması bekleniyor.
Oktay Sezgin “Sağlıklı nesiller yetiştirmek güvenli gıdayla mümkündür.” - İHA
