Şanlıurfa’nın Siverek ilçesinde gıda alanında faaliyet yürüten yüzlerce üyesi olan Gıda maddeleri Odası başkanı
Berat Dalaman ilçede her Ramazan ayında olduğu gibi, bu Ramazan ayında da oruçlu vatandaşlar tatlı ihtiyaçlarını doğal tatlılarla giderdiklerine dikkat çekti.
Oda başkanı Dalaman gazetecilere yaptığı açıklamada şunları kaydetti” ramazan ayında vatandaşların doğal tatlı ve içeceklere yöneliyor bölgede organik olarak yetişen ve elde edilen,
tatlılara yönelen vatandaşlar aynı zamanda ilçe esnafının da ekonomik olarak katkı sunuyorlar. Ramazan ayı ayrı bir bereket katıyor. Şıra pazarına vatandaşlarımız kuru üzüm, kaysı kurusu,
bal, kuru incir, pestil, pekmez pekmezden yapılan; sucuk ve kesmelerle tatlı ihtiyaçlarını karşılarken doğal içeceklerini de köyden pazara getirilen tuluk ayranı ve en çokta meyan şerbetiyle gidermeye çalışıyorlar.
Her ramazan ayında olduğu gibi bu ramazan ayında da doğal tatlıları ve içecekleri satan esnaflarımızın yüzü gülüyor,
İlçede faaliyet gösteren pastanelerimizde Ramazan ayına özel tatlılar hazırlayıp vatandaşların beğenisine sunuyorlar. Ramazan ayının toplumumuza barış huzur ve bereket getirmesini diliyorum” dedi.
