Doğal Tarıma Geçişte İlk Adımlar
Zeugma Rotary Kulübü ve Gaziantep Büyükşehir Belediyesi iş birliği ile düzenlenen “Tohum Takas ve Doğa Dostu Tarım Etkinliği” geniş bir katılımla gerçekleşti. Etkinlik, doğal tarım ve tohum takası konularına ilgi duyan çok sayıda katılımcıyı bir araya getirirken, Gaziantep’in tarımsal zenginliklerinin korunmasına yönelik önemli bir adım olarak değerlendirildi.
Gaziantep’in Tarımsal Zenginliklerine Sahip Çıkmak
Etkinliğin açılış konuşmasını yapan Zeugma Rotary Kulübü Dönem Başkanı Handan Ünverdi, Gaziantep’in tarımsal potansiyelini sürdürülebilir bir şekilde korumanın önemine vurgu yaptı. Ünverdi, “Sürdürülebilir tarım, gelecek nesillere daha yaşanabilir bir dünya bırakmak adına önceliklerimizden biri olmalıdır” dedi. Sürdürülebilirliğin küresel hedefler arasında önemli bir yere sahip olduğunu ifade eden Ünverdi, çevreye duyarlı tarım faaliyetlerinin gerekliliğine dikkat çekti.
Sürdürülebilir Tarım ve Çevre Duyarlılığı
Doğa dostu tarımın, tarımda verimliliği artırırken çevreye duyarlı bir yaklaşımı içerdiğini belirten Ünverdi, bu tür etkinliklerin farkındalık yaratmada kritik bir rol üstlendiğini söyledi. “Küresel ısınma ve iklim değişikliği karşısında doğayı korumak hepimizin görevidir” ifadelerini kullanan Ünverdi, bu amaç doğrultusunda yapılan çalışmaların gelecekte daha büyük önem kazanacağını vurguladı.
Gaziantep Mutfak Kültürünün Temel Kaynağı: Doğal Mahsuller
Gaziantep’in mutfağını eşsiz kılan unsurlardan birinin, bu topraklardan elde edilen mahsuller ve baharatlar olduğunu belirten Ünverdi, ata tohumunun korunmasının tarımsal zenginliği sürdürmek açısından hayati olduğunu ifade etti. “Atalarımızdan bize miras kalan bu zengin toprakları en iyi şekilde değerlendirmeliyiz” şeklinde konuşan Ünverdi, bu etkinlik sayesinde ata tohumuna ve geleneksel tarıma sahip çıkıldığını belirtti.
Gaziantep’in Uluslararası Alandaki Konumu
Gaziantep’in UNESCO’nun Şehirler Ağı’na giren Türkiye’deki ilk şehir olduğunu hatırlatan Ünverdi, bu durumun şehrin tarımsal ve kültürel değerlerine olan ilginin artmasını sağladığını belirtti. Kentin 106 coğrafi işaretli ürünü ile bu alanda lider konumda olduğunu ifade eden Ünverdi, etkinlik kapsamında düzenlenen söyleşiler ve atölye çalışmalarının Gaziantep’i doğa dostu tarımda örnek bir şehir haline getirme hedefini desteklediğini söyledi.
Geleceğe Dönük İş Birlikleri ve Teşekkür
Etkinliğin sonunda Gaziantep Büyükşehir Belediyesi ve Başkan Fatma Şahin’e iş birliklerinden dolayı teşekkür eden Ünverdi, etkinliğin tüm katılımcılar için verimli geçtiğini belirtti. Ünverdi, doğa dostu tarımın daha geniş kitlelere ulaşmasını sağlamak amacıyla bu tür organizasyonların devam edeceğini belirtti ve programın hayırlı olmasını diledi.İHA
