Eliyaman Yöresel Ürünler Pazarı’nda Titiz Kontroller
Adıyaman İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, Eliyaman Yöresel Ürünler Pazarı’nda kapsamlı gıda denetimleri gerçekleştirdi. Kadın kooperatifleri tarafından üretilen ve satışa sunulan yöresel gıda ürünleri, hijyen ve mevzuata uygunluk açısından tek tek incelendi. Denetimler sırasında, pazar alanındaki gıda üretim yerleri de detaylı bir şekilde kontrol edildi.
Denetimlerde Nelere Dikkat Edildi?
Gıda kontrol ekipleri, pazar yerindeki ürünlerin hijyen standartlarına uygunluğunu ve gıda güvenliği kriterlerini değerlendirerek, mevzuata uygunluk açısından detaylı incelemeler yaptı. Denetimler sırasında özellikle hijyen koşulları, ürünlerin saklama yöntemleri ve üretim süreçleri mercek altına alındı.
Yöresel Ürünlerin Güvenilirliği Sağlanıyor
Adıyaman merkezdeki K-19 Konteyner Kentte kurulan bu pazar, kadın kooperatiflerinin yöresel ürünlerini sergilediği önemli bir platform. Bu tür denetimler, hem ürün kalitesinin artırılması hem de tüketicilerin güvenle alışveriş yapabilmesi için büyük önem taşıyor.
Kadın Kooperatiflerine Destek
Denetimler sırasında, kadın kooperatiflerinin hijyen ve üretim standartlarına verdiği önem dikkat çekti. Kadın üreticilerin bu alandaki çabaları, yöresel ürünlerin ulusal pazarda tanıtımını ve yerel ekonominin güçlenmesini destekliyor.
Gıda Güvenliğinin Önemi
Adıyaman İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, tüketicilerin sağlıklı ürünlere ulaşması için düzenli olarak bu tür denetimler yapıldığını belirtti. Özellikle yöresel ürünlerin, hem lezzet hem de güvenlik açısından beklentileri karşılaması hedefleniyor.
Denetimler Sürekli Devam Edecek
Adıyaman İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, bu denetimlerin devam edeceğini ve gıda güvenliğinin sağlanması için tüm üretim yerlerinin belirli periyotlarla kontrol edileceğini ifade etti. Tüketicilerin sağlıklı ve güvenilir ürünlere erişimini sağlamak, temel öncelik olarak vurgulandı.
“Yöresel ürünlerimizin güvenliği için düzenli kontrollerimiz devam ediyor.” – Adıyaman İl Tarım ve Orman Müdürlüğü
Bu denetimler, hem tüketiciler hem de üreticiler için olumlu sonuçlar doğurmayı hedeflerken, yöresel lezzetlerin güvenle tüketilmesini sağlıyor.İHA
