Ekonomi

Ceviz Hasadı Başladı: Hasat Zamanı Nasıl Geçiyor?

Ceviz bahçelerinde başlayan yoğun hasat süreci neler getiriyor? Hasadın bölge halkı için önemi nedir?

Ceviz Hasadı Başladı: Hasat Zamanı Nasıl Geçiyor?
09-10-2024 13:00
ŞIRNAK

Sonbaharın Gelişiyle Hasat Dönemi Başladı

Şırnak’ta sonbaharın kendini hissettirmesiyle birlikte ceviz hasadı da başladı. Uludere ilçesinin Uzungeçit beldesinde, halk geleneksel olarak her yıl bu dönemde ceviz ağaçlarına tırmanarak hasada başlıyor. Aileler, yılların deneyimiyle büyük ceviz ağaçlarına çıkarak mahsullerini topluyor. Özellikle çocuklar da bu sürece katılıyor ve ailelerine yardımcı oluyorlar. Bahçelerde hummalı bir çalışma sürüyor ve herkes cevizleri toplamak için ellerinden geleni yapıyor.

Geleneksel Yöntemlerle Zorlu Bir Hasat

Uzungeçit’te ceviz hasadı sırasında büyük bir fiziksel emek gerekiyor. Aile bireyleri ağaçlara tırmanarak cevizleri dallarından koparıyor. Bu zorlu süreçte ağaçlardan düşmemek için dikkatli olmak şart. Hasat, havaların soğumasıyla birlikte hız kazansa da, halkın işini kolaylaştıracak bir teknoloji bulunmuyor; bu nedenle eski yöntemlerle çalışmalarını sürdürüyorlar.

Çocukların Katkısıyla Büyüyen Hasat Heyecanı

Çocuklar, ailelerine yardım ederek ceviz toplamanın heyecanını yaşıyorlar. Ağaçların altına dökülen cevizleri toplayarak aileleriyle birlikte evlerine taşıyorlar. Hasat zamanının sadece bir ekonomik faaliyet değil, aynı zamanda bir aile etkinliği olduğunu belirten bölge halkı, çocukların da bu işte sorumluluk almasını önemsiyor. Bu süreç, çocuklar için de bir gelenek haline gelmiş durumda.

Herkesin Kendi Tüketimi İçin Topladığı Cevizler

Bölge halkı, topladığı cevizlerin büyük bir kısmını kendi tüketimi için ayırıyor. Şırnaklılar, bu cevizleri kış aylarında kullanarak kendi ihtiyaçlarını karşılıyorlar. Kimileri ise topladıkları cevizleri satarak gelir elde ediyor. Şırnak’ta ceviz, hem bir besin kaynağı hem de bölge insanları için önemli bir geçim kaynağı olarak değerlendiriliyor. Hasat döneminde ağaçlardan toplanan cevizlerin bölge ekonomisine de katkı sağladığı biliniyor.

Hasat Verimi Beklenenden Düşük

Bu yılki ceviz hasadının verimi beklenenin altında kaldı. Bölge halkından Sıddık Bayram, bu konuda şunları söylüyor: “Sonbahar aylarında havalar soğuyor. Akrabalarımızın yardımına geliyoruz. Cevizleri topluyoruz. Kış aylarında tüketiyoruz. Kimi satıyor kimisi de akrabalarına yolluyor. Bu yıl çok verimli geçmedi ama şükür yine iyi geçiyor.” Bayram’ın sözleri, ceviz hasadının her yıl belirsizliklerle dolu olduğunu, ancak bölge halkının yine de çalışmalara devam ettiğini gösteriyor.

Ceviz Hasadı Hem Gelir Hem Gelenek

Uzungeçit’te ceviz hasadı, bölgenin ekonomik faaliyetlerinden biri olmanın yanı sıra, halkın yaşattığı bir gelenek. Hasat sırasında ailelerin birbirlerine yardım etmesi, bu geleneği daha da güçlendiriyor. Herkes, bu zor ama keyifli sürecin bir parçası olmaktan mutluluk duyuyor. Ceviz toplamak, bölge insanları için yalnızca bir geçim kaynağı değil, aynı zamanda bir kültürel değer taşıyor. İHA

SİZİN DÜŞÜNCELERİNİZ?
BUNLAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
ÇOK OKUNAN HABERLER