Çölyak Hastalığına Dikkat Çekmek
Batman Belediyesi, Jiyan Parkı'nda düzenlenen törenle Glütensiz Ekmek Fırını ve Kafe Projesi'nin lansmanını gerçekleştirdi. Vali ve Belediye Başkan Vekili Ekrem Canalp, çölyak hastalığının hem Türkiye'de hem de dünyada önemli bir sağlık problemi olduğunu vurguladı. Canalp, "Çölyak, glüteni vücutları sindiremeyen insanların hastalığıdır. Türkiye'de ve dünyada yaklaşık her 100 kişiden biri bu rahatsızlıktan muzdarip" dedi ve Batman'da 1705 kayıtlı çölyak hastası olduğunu belirtti.
Glütensiz Ekmek Fırını ve Kafe'nin Önemi
Canalp, yeni açılan tesisin çölyak hastalığına karşı toplumsal bilincin oluşmasında önemli bir rol oynayacağını ifade etti. "Bu tesis tamamlandığında, ihtiyaç sahibi vatandaşlarımıza her ay 10 glütensiz ekmek ve 17 farklı glütensiz ürünü ücretsiz olarak sunacağız" diyerek, maddi durumu iyi olan vatandaşların da bu ürünleri temin edebileceklerini ekledi.
Lansman Töreninin Katılımcıları
Törene, AK Parti Batman Milletvekili Ferhat Nasıroğlu, kamu amirleri, sivil toplum kuruluşları, siyasi parti temsilcileri, çölyak hastaları ve aileleri katıldı. Programda, Batman Belediyesi tarafından hazırlanan glütensiz gıda kolileri çölyak hastalarına verildi, bu da projenin toplumsal dayanışma yönünü vurguladı.
Çölyak Hastalığının Yaygınlığı ve Etkileri
"Çölyak, glüteni vücutları sindiremeyen insanların hastalığıdır. Türkiye'de ve dünyada yayılımı yüzde 1'ler nispetinde olan, her 100 kişiden yaklaşık olarak birisinin bu rahatsızlıktan muzdarip olduğu biliniyor." - Ekrem Canalp
Projenin Toplumsal Farkındalık Yaratma Hedefi
Proje, çölyak hastalığına karşı toplumun farkındalığını artırmayı ve hastalara destek olmayı hedefliyor. Batman Belediyesi'nin bu adımı, çölyak hastalarının yaşam kalitesini yükseltmek ve hastalığa karşı genel bir bilinç oluşturmak için önemli bir adım olarak görülüyor.
Glütensiz Gıda Erişiminde Yeni Bir Dönem
Glütensiz Ekmek Fırını ve Kafe, glütensiz ürünlerin erişilebilirliğini artırarak, çölyak hastalarının günlük yaşamlarını kolaylaştırmayı amaçlıyor. Bu tesis, çölyak hastalarının yanı sıra toplumun geneline de glütensiz beslenmenin önemini anlatmayı hedefliyor.
