SİVEREK’E ÜZGÜ ÜZÜM TÜRÜ YOK OLAMAYA YÜZ TUTMUŞ
Siverek ismiyle özdeşleşen, şiire üzümü bağ alanlarının imara açılması, bağlarda kol kanseri ve benzeri hastalıkların oluşmasıyla birlikte şire üzümü bulunan asmaların sayısı her geçen gün sayısı azalıyor, yeni bağ alanları oluşturulmadığı için organik olan bu üzüm türü yok oluyor.
Bir zamanlar ilçede yaşayan insanların geçim kaynağı olan bağcılık tüm bölgede olduğu gibi Siverek ilçesinde de yok olmaya yüz tuttuğuna dikkat çeken Siverek Gıda Maddeleri Odası Başkanı Abdulvahit Sevdalı konuyla ilgili yaptığı açıklamada şunları kaydetti” Şire üzümü organik olup Siverek ilçesine has bir üzüm türüdür, çok değil bir 40 yıl geriye gittiğimizde ilçede yaşayan insanların büyük bir bölümü geçimini bağcılık yaparak sağlıyordu ilçede yetişen 16 üzüm türü bulunuyordu. İlçede yanlış imar politikaları, tarımsal alanları ve özelikle bağa alanlarının imara açılması, bağlarda kol kanseri denilen bir hastalığın yayılması, bağcılıktan elde edilen gelirin azalmasıyla bağ sayısı azaldı 16 üzüm türünden ancak üç veya dört üzüm türü kaldı, pazara çok az sayıda şire üzümü geliyor, kilosu 6 TL den satılıyor, birkaç yıl sonra şire üzümünün ancak fotoğraf afişlerinde göre biliriz” dedi
SİVEREK’TE TARIM BAKANLIĞI BAĞCILIK TEŞVİK EDİLMELİ
Bağcılığın ilçede geliştirilmesi amacıyla Tarım Bakanlığı ile yerel yönetimlerin işbirliğinin önemine değinen Sevdalı açıklamasının davamın da şunları kaydetti” İlçenin kırsal alanında bulunan taşlık arazilerin Tarım Bakanlığı ile yerel yönetimlerince bağcılık yapmak isteyen vatandaşlara tahsis edilip yeni bağ alanlarının oluşturulmasıyla yok olmaya yüz tutmuş üzüm türlerini geliştirip tarımsal kalkınmayı geliştirebiliriz Devletin ciddi bağlamda bu konuya el atmasıyla Siverek’te bağcılığı yeniden geliştirebiliriz, bunu başaramasak çok değil beş yıl sonra bir saklım üzüme hasret kalırız” açıklamasında bulundu.
