MENÜ ☰
Siverek Gazeteleri - Siverek Haberleri » Manşet, SİVEREK SON DAKİKA HABER » SİVEREK’TE FIRINCILARIN ZORLU ANLARI
SİVEREK’TE FIRINCILARIN ZORLU ANLARI
SİVEREK’TE FIRINCILARIN ZORLU ANLARI

Türkiye’nin en sıcak illerinin başında gelen Şanlıurfa’da bunaltıcı sıcaklıklar yaşamı zorlaştırıyor. Hava sıcaklığı mevsim normallerin üzerinde seyir etmesi Şanlıurfa ve en büyük ilçesi olan Siverek’te Pide Fırınlarında çalışanlara daha zor geçmesine neden oluyor.

Yoğun ateşin başında, işin en zor kısmını yapan Şatır Ustaları ise tepsi yemekleri, patlıcan ve biber nedeniyle ekmek pişirmeye yer kalmadığından dolayı yakınıyorlar.

Şatır Ustası, “Ocağın sıcaklığı 350 derece ve dışarıdan gelen sıcaklıkla bize ulaşan sıcaklık 70 dereceyi buluyor bizimde bu yüzden ellerimiz yanıyor korunmak için kolluk kullanıyoruz bide yüzümüz yanıyor bize Allah yardım ediyor” dedi.

“PATLICAN BİBER İÇİN BİZİ YORMASINLAR”

Patlıcan biber için bizi yormasın diyerek vatandaşlara çağrıda bulunan Kızlak fırın işletmesi  Fırıncı Faruk Şenateş “Müşterilerimizden ricam patlıcan, biber bizi fazla yormasınlar pişirme için söylüyorum. Bazen patlıcan, biber pişirmekten ekmek çıkaramıyoruz onlardan ricam evde pişire bildikleri yemekleri buraya göndermesinler fırıncılara fazla yüklenmesinler” dedi.

“ELEMAN YETİŞMİYOR”

Eskisi gibi eleman yetiştiremediklerini söyleyen Faruk Şenateş  “Eskisi gibi evlere servis yapamıyoruz bu yüzden rahata çalışamıyoruz elman yetişmiyor bu yüzden müşterilerimizden ricam, 2 tepsi yerine 1 tepsi getirsinler fırıncılara çok yüklenmesinler” ifadelerini kullandı.

“BİZE ALLAH YARDIM EDİYOR”

Sıcaklıktan dolayı zorlandıklarını ifade eden Şatır Ustası Faruk Şenateş  Bize Allah yardım ediyor: “20 yıldır bu mesleği yapıyorum 10 yıldır da ocakçı olarak çalışıyorum. İlk zamanlarda zorlanıyordum çünkü hem havalar sıcak hem de ocakta olmak zor oluyordu ama şuan alıştım. Ocağın sıcaklığı 350 derece ve dışarıdan gelen sıcaklıkla bize ulaşan sıcaklık 70 dereceyi buluyor bizimde bu yüzden ellerimiz yanıyor korunmak için kolluk kullanıyoruz bide yüzümüz yanıyor bize Allah yardım ediyor” diye konuştu.

 “BİBER DENİNCE AKAN SULAR DURUR”

Biber denince akan sular durur diyen Ahmet Demir: “Şanlıurfa’da biber denince akan sular duruyor biber Şanlıurfa için büyük nimettir. Vatandaşlara söylemek istediğim fırıncılara biraz daha esnek davranmaları ve birazda anlayışlım olmalarını istiyorum” dedi.

Galeri
📆 17 Ağustos 2020 Pazartesi 17:51   ·   💬 0 yorum   👀 1.328 kez okundu   ·   Yazdır

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

   

YAZARLAR

   

GAZETELERİMİZ


SİVEREK HEDEF GAZETESİ 21 HAZİRAN 2021 PAZARTESİ www.siverekgazeteleri.com

SİVEREK'TE HAVA

İSTANBUL

RÖPORTAJLAR

ANKET

Sitemizi nasıl buldunuz?

Sonuçları görüntüle

Yükleniyor ... Yükleniyor ...

BAĞLANTILAR

Başkan Beyazgül Siverek İlçesinde Temaslarda Bulundu Şanlıurfa’da Gelecek Partisi’ne Toplu Katılımlar Devam Ediyor! Siverek İlçe Kaymakamı Hasan Ongu AK Parti Şanlıurfa’nın Yeni İl Başkanı Belli Oldu Kız Kur'an Kursu'ndan Örnek Davranış Güneydoğu'nun Kayak Merkezinde Doğa Yürüyüşü Geleceğin Sanatçıları Belediye Kurslarında Yetişiyor Başkan Aksoy; ’Gençlerimiz Bizim Değerimizdir’ Viranşehir’in File Sultanları Tarih Yazıyor Viranşehir Belediyesi Osb Yolunu Genişletiyor Şuçgad’tan Yeniden Refah'ta 'Gölge Kabine' Toplandı Başsavcı Yeniçeri’ye Ziyaret Göreve Başlar Başlamaz Ziyaretlerine Başladı. Gazetemizi İlk Götürene Büyük İndirim. ŞANLIURFA BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ BAŞKAN AYŞE ÇAKMAK siverek hedef gazetesi Başkan Ekinci Öksüzlerin Yüreğine Dokundu Siverek Artık Sanatla Anılacak: Harekete Geçtiler ŞANLIURFAHABER ŞANLIURFA GAZETESİ siverek gazeteleri Sİverek'ten Berline Sanat Yolculuğu BAŞKAN YILDIZ Kore Gazisi Köy Halkının Gururu Oldu FATİH ERBAKAN Kaymakam Ongu Görme Engellileri Ziyaret Etti Viranşehirgücü Seçmelerine Yoğun İlgi gazete siverek SİVEREKGAZETELERİ Viranşehir’de Tüm Parklara Kamera Sistemi Kuruluyor Fatma Şahin Başkan Ayşe Çakmak’ı Ziyaret Etti ŞANLIURFA HABER SİVEREK HABER siverek Fatih Erbakan: 3. İttifak İçin Görüşmeler Yapıyoruz Urfalı Araç Sürücüleri Dikkat: Denetim Var! Urfa Haber Şanlıurfa'da 2020 Yılında 30 Bin 723 Sürücüye Ceza Uygulandı Şanlıurfa’da Gelecek Partisine Büyük Katılım! Ceylanpınar’da Hastayı Almaya Giden Ambulansı Köylüler Kurtardı siverek gazetesi SİVEREKHABER siverek gazete